les cafés et thés glacés

les cafés et thés glacés pouraffronter les chaleurs de l'été

Le café froid se fait de 2 façons différentes : soit par extraction à chaud soit par extraction à froid.

café glacé : extraction à chaudL'extraction à chaud
Elle s'obtient en faisant couler son café chaud sur des glaçons, l'avantage est que vous pouvez le boire immédiatement.

café glacé : extraction à froidL'extraction à froid
Elle s'obtient en faisant infuser votre café dans de l'eau froide 12h dans un récipient fermé et au frigo, le résultat est un café rond, doux, liquoreux, sans acidité.

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