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Jura GIGA X3C G2 Pro

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 Machine à café professionnelle
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Offre Pfaff Pro : 4kg cafés Premium + kit cafés et gourmandises offerts
 
L'expérience du haut de gamme avec raccord d'eau fixe
La nouvelle GIGA X3c Professional apporte tout ce  que les collaborateurs d'une entreprise peuvent désirer dans un open  space ou une salle de repos : jusqu'à 31 spécialités de café  programmables individuellement et 12 recettes du barista préparées par  simple pression d'une touche, dont le flat white très tendance, une  utilisation simple et un minimum de travail de recharge grâce au  récipient à grains grand format d'une contenance de 1 kg, au couvercle  protecteur d'arôme, au set d'évacuation de l'eau résiduelle et au set  d'éjection de marc de café disponible en option.
Ses programmes intégrés de rinçage et de  nettoyage, déclenchés en pressant une touche, permettent de gagner un  maximum de temps lors de l'entretien quotidien de la machine. Vos  collaborateurs seront conquis. Cette solution compacte équipée d'un  raccord d'eau fixe direct est conseillée dans les endroits où la machine  automatique à spécialités de café doit être utilisée rapidement et sans  interruption.
  • Smart ConnectSmart Connect compatible
  • Nous consommons ...100 tasses/jour
  • Touches programmables6 et +
  • CappuccinoAutomatique - OTC
  • Nous voulons utiliser du...café en grain et du café moulu
  • Buse vapeur/eau chaudeOui
  • Type de BroyeurBroyeur Aroma+
  • Entretien automatiqueOui
  • Visuel écran TFT - Couleur
  • Boissons programmables12
  • Réservoir à grain en gr 1000
  • Bac à eau ( en litre )raccord d\'eau fixe
  • niveau d`intensité café5 niveaux
Performance maximale quotidienne recommandée
150
Domaines d’utilisation
Usage personnel
Prestation de services
Revendeurs
Produits
Ristretto
2 x Ristretto
Espresso
2 x Espresso
Café
2 x Café
Cappuccino
2 x Cappuccino
Café au lait

2 x Café au lait
Caffè Barista
2 x Caffè Barista
Lungo Barista
2 x Lungo Barista
Espresso doppio
Espresso macchiato
2 x Espresso macchiato
Latte macchiato
2 x Latte macchiato
Flat white
2 x Flat white
Portion de mousse de lait
2 x Portion de mousse de lait
Portion de lait
2 x Portion de lait
Petit pot de café
eau chaude
Eau pour thé vert
Eau pour thé noir
Poudre de café / Café moulu
Café spécial
2 x Café spécial
Café en pot de qualité espresso
Oui
Fonction eau chaude
Eau chaude optimisée
Petit pot de café (360 ml)
1 min. 57 sec.
2 latte macchiati
1 min. 29 sec.
2 cappuccini
1 min. 18 sec.
2 caffè Latte
1 min. 10 sec.
2 cafés
1 min. 1 sec.
2 espressi
56 sec.
2 ristretti
38 sec.
Eau chaude (200 ml)
27 sec.
Nombre de produits
32
Fonction One-Touch
Oui
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)
Oui
Fonction Speed
Oui
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
Oui
Compatible avec J.O.E.®
Oui
Rotary Switch
Oui
Wireless ready
Oui
Smart Connect fourni avec la machine
Oui
Eau chaude optimisée (3 niveaux de température)
0,5 l / Min.
Eau chaude
0,5 l / Min.
Détection de poudre pour un second café moulu
Oui
Création de groupes de codes
Oui
Contrôle actif des grains
Oui
Contrôle du bac d’égouttage
Oui
Couvercle protecteur d’arôme
Oui
Pulse Extraction Process (P.E.P.®)
Oui
Unité de percolation Vacuum-Clean variable
5 - 16 g
Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©)
Oui
Broyeur
Broyeurs professionnels à disques céramiques et réglage électrique
Pompe à haut rendement
2
Système de chauffage du bloc thermique
2
Circuits de liquides
2
Technologie mousse fine de JURA
Oui
Le système de lait
HP3
Affichage du statut d’entretien
Oui
Programme de nettoyage, rinçage et détartrage intégré
Oui
Programme intégré de rinçage et de nettoyage du système de lait
Oui
Hygiène JURA certifiée TÜV
Oui
Cartouche filtrante
JURA-vandfiltersystem
Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)
Oui
Quantité d'eau pour le café programmable et réglable individuellement
Oui
Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux)
10
Température du lait et de la mousse de lait programmable (niveaux)
10
Système de prépercolation intelligent désactivable
Oui
Température de percolation programmable selon différents niveaux
3
Quantité de lait et de mousse de lait programmable
Oui
Température de l’eau chaude programmable selon différents niveaux
3
Compteur quotidien réinitialisable
Oui
Heures d’allumage et d’extinction programmables
Oui
Nombre de préparations consultable pour chaque produit
Oui
Alu Frame Design© 3 mm
Oui
Visuel
Visuel couleur à écran tactile
Eclairage de tasse ambré / blanc
Oui
Réservoir pour café moulu
Oui
Design sonore
Oui
Ecoulement combiné réglable en hauteur (Cappuccino/Café)
70 - 159 mm
Ecoulement d’eau chaude réglable en hauteur
69 - 165 mm
Contenance du récipient à grains
1 kg
Récipient à marc de café (portions)
40
Longueur du câble (approx.)
1,1 m
Tension / Puissance
220 - 240 V ~ / 2700W
Intensité du courant
10 A
Kit de raccordement d’eau fixe
integrated (G 3/4")
Puissance en mode veille
< 0.5 Watt
Poids
19 kg
Largeur
32 cm
Hauteur
56,5 cm
Profondeur
49,7 cm
Numéro d’article
15230

On a aimé :
- Le bac à grain de 1kg
- Le raccordement à l'eau fixe, plus besoin de remplir le bac à eau
- Les 31 spécialités programmables et les 12 recettes Barista
Les points faibles :
- Un seul bac à grain, donc un seul café à proposer

6
1 ou 2 Cafés

0
1 ou 2 Cafés Latte

10
1 ou 2 Cappuccino

4
1 ou 2 Expresso

8
1 ou 2 Expresso Macchiato

12
1 ou 2 Latte Macchiato

2
1 ou 2 Ristretto

30
Eau chaude

31
Mousse de lait

0
Lait chaud

Technologies

31 spécialités sont programmables en fonction du client et de la situation, tout comme l'écran d'accueil. Vous avez ainsi la possibilité de renommer les produits et de les disposer sur le visuel selon vos souhaits. Le broyeur de précision à disques céramiques assure au fil des années une mouture rapide, précise, homogène et toujours régulière commandée par des moteurs électroniques. L'alimentation en air à réglage électrique par un motoréducteur pas-à-pas située dans l'écoulement combiné constitue une caractéristique particulièrement intéressante. Lors de la préparation d'un latte macchiato, le lait chaud coule d'abord dans les verres, immédiatement suivi de la mousse de lait. Cela permet de gagner un temps précieux.
   
Nettoyage/Hygiène

L'entretien est tout aussi simple que l’utilisation et la programmation. Des programmes intégrés de rinçage, nettoyage et détartrage réduisent l'entretien au minimum et garantissent une hygiène certifiée TÜV.
   
Personnalisation

Grâce à une large palette d’accessoires comme le chauffe-tasses, le refroidisseur de lait, le set d'éjection de marc de café, le set d’évacuation de l’eau résiduelle et l’interface pour des systèmes de facturation ainsi qu'à une gamme attrayante de meubles, il est possible de composer une solution café complète adaptée de manière optimale aux besoins spécifiques du client pour chaque domaine d'utilisation.
Jura GIGA X3C G2 Pro

5 268,00 € TTC

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