Jura GIGA X3 G2 Pro

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4 190,00 HT
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Offre Pfaff Pro : 4kg cafés Premium + kit cafés et gourmandises offerts
 
La qualité du café et de la mousse de lait doublement poussée à son paroxysme.

La nouvelle GIGA X3 Professional apporte tout ce que les collaborateurs et les clients d'une entreprise peuvent désirer dans un open space ou  une salle de repos : jusqu'à 31 spécialités de café programmables individuellement et 12 recettes du barista préparées par simple pression d'une touche. Et le flat white, café au lait très tendance d'origine australienne est bien sûr présent dans le carroussel des boissons.
Son résevoir à eau de 5 litres et son récipient à grains de 1 kilo ont une grande capacité, réduisant la fréquence de remplissage. Le récipient à grains est équipé d'un joint qui protège les arômes de votre meilleur café.
Son utilisation est simple et ses programmes d'entretien intégrés facilitent encore plus son fonctionnement. L'affichage des status d'entretien et le lancement des programmes de rinçage et de nettoyage par pression d'une touche sont un véritable atout.
Pour faciliter le quotidien, Jura met à disposition, en option, des sets d'évacuation de l'eau résiduelle et d'éjection de marc de café.
  • Smart ConnectSmart Connect compatible
  • Nous consommons ...100 tasses/jour
  • Touches programmables6 et +
  • Nous voulons utiliser du...café en grain et du café moulu
  • CappuccinoAutomatique - OTC
  • Buse vapeur/eau chaudeOui
  • Type de BroyeurBroyeur Aroma+
  • Entretien automatiqueOui
  • Visuel écran TFT - Couleur
  • Boissons programmables31
  • Réservoir à grain en gr 1000
  • Dimensions ( l x h x p en cm)37 x 55 x 49,7 cm
  • Bac à eau ( en litre )5.0
  • niveau d`intensité café5 niveaux
  • Filtre ClarisClaris Pro Smart MAXI|Claris PRO Smart
Performance maximale quotidienne recommandée
150
Domaines d’utilisation
Usage personnel
Prestation de services
Revendeurs
Produits
Ristretto
2 x Ristretto
Espresso
2 x Espresso
Café
2 x Café
Cappuccino
2 x Cappuccino
Café au lait

2 x Café au lait
Caffè Barista
2 x Caffè Barista
Lungo Barista
2 x Lungo Barista
Espresso doppio
Espresso macchiato
2 x Espresso macchiato
Latte macchiato
2 x Latte macchiato
Flat white
2 x Flat white
Portion de mousse de lait
2 x Portion de mousse de lait
Portion de lait
2 x Portion de lait
Petit pot de café
eau chaude
Eau pour thé vert
Eau pour thé noir
Poudre de café / Café moulu
Café spécial
2 x Café spécial
Café en pot de qualité espresso
Oui
Fonction eau chaude
Eau chaude optimisée
Petit pot de café (360 ml)
1 min. 57 sec.
2 latte macchiati
1 min. 29 sec.
2 cappuccini
1 min. 18 sec.
2 caffè Latte
1 min. 10 sec.
2 cafés
1 min. 1 sec.
2 espressi
56 sec.
2 ristretti
38 sec.
Eau chaude (200 ml)
27 sec.
Nombre de produits
32
Fonction One-Touch
Oui
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)
Oui
Système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®)
Oui
Fonction Speed
Oui
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
Oui
Compatible avec J.O.E.®
Oui
Rotary Switch
Oui
Wireless ready
Oui
Smart Connect fourni avec la machine
Oui
Eau chaude optimisée (3 niveaux de température)
0,5 l / Min.
Eau chaude
0,5 l / Min.
Détection de poudre pour un second café moulu
Oui
Création de groupes de codes
Oui
Contrôle actif des grains
Oui
Contrôle du bac d’égouttage
Oui
Couvercle protecteur d’arôme
Oui
Pulse Extraction Process (P.E.P.®)
Oui
Unité de percolation Vacuum-Clean variable
5 - 16 g
Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©)
Oui
Broyeur
Broyeurs professionnels à disques céramiques et réglage électrique
Pompe à haut rendement
2
Système de chauffage du bloc thermique
2
Circuits de liquides
2
Technologie mousse fine de JURA
Oui
Le système de lait
HP3
Affichage du statut d’entretien
Oui
Programme de nettoyage, rinçage et détartrage intégré
Oui
Programme intégré de rinçage et de nettoyage du système de lait
Oui
Hygiène JURA certifiée TÜV
Oui
Cartouche filtrante
CLARIS Pro Smart & CLARIS Pro Smart maxi
Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)
Oui
Quantité d'eau pour le café programmable et réglable individuellement
Oui
Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux)
10
Température du lait et de la mousse de lait programmable (niveaux)
10
Système de prépercolation intelligent désactivable
Oui
Température de percolation programmable selon différents niveaux
3
Quantité de lait et de mousse de lait programmable
Oui
Température de l’eau chaude programmable selon différents niveaux
3
Compteur quotidien réinitialisable
Oui
Heures d’allumage et d’extinction programmables
Oui
Nombre de préparations consultable pour chaque produit
Oui
Alu Frame Design© 3 mm
Oui
Visuel
Visuel couleur à écran tactile
Eclairage de tasse ambré / blanc
Oui
Réservoir pour café moulu
Oui
Design sonore
Oui
Ecoulement combiné réglable en hauteur (Cappuccino/Café)
70 - 159 mm
Ecoulement d’eau chaude réglable en hauteur
69 - 165 mm
Contenance du réservoir d’eau
5 l
Contenance du récipient à grains
1 kg
Récipient à marc de café (portions)
40
Longueur du câble (approx.)
1,1 m
Tension / Puissance
220 - 240 V ~ / 2700W
Intensité du courant
10 A
Puissance en mode veille
< 0.5 Watt
Poids
19 kg
Largeur
37 cm
Hauteur
56,5 cm
Profondeur
49,7 cm
Numéro d’article
15229

On a aimé :
- Le bac à grain de 1kg
- Le réservoir de 5l
- Les 31 spécialités programmables et les 12 recettes Barista
Les points faibles :
- Un seul bac à grain, donc un seul café à proposer

31
Mousse de lait

0
Lait chaud

30
Eau chaude

2
1 ou 2 Ristretto

12
1 ou 2 Latte Macchiato

8
1 ou 2 Expresso Macchiato

4
1 ou 2 Expresso

10
1 ou 2 Cappuccino

0
1 ou 2 Cafés Latte

6
1 ou 2 Cafés

Technologies

31 spécialités sont programmables en fonction du client et de la situation, tout comme l'écran d'accueil. Vous avez ainsi la possibilité de renommer les produits et de les disposer sur le visuel selon vos souhaits. Le broyeur de précision à disques céramiques est commandé par des moteurs électroniques. Ce broyeur assure au fil des années une mouture rapide, précise, homogène et toujours régulière.
L'alimentation en air à réglage électrique par un motoréducteur pas-à-pas située dans l'écoulement combiné constitue une caractéristique particulièrement intéressante. Lors de la préparation d'un latte macchiato, le lait chaud coule d'abord dans les verres, immédiatement suivi de la mousse de lait. Cela permet de gagner un temps précieux.
   
Nettoyage/Hygiène

L'entretien est tout aussi simple que l’utilisation et la programmation. Des programmes intégrés de rinçage, nettoyage et détartrage réduisent l'entretien au minimum et garantissent une hygiène certifiée TÜV.
   
Personnalisation

Grâce à une large palette d’accessoires comme le chauffe-tasses, le refroidisseur de lait, le set d'éjection de marc de café, le set d’évacuation de l’eau résiduelle et l’interface pour des systèmes de facturation ainsi qu'à une gamme attrayante de meubles, il est possible de composer une solution café complète adaptée de manière optimale aux besoins spécifiques du client pour chaque domaine d'utilisation.
Jura GIGA X3 G2 Pro

5 028,00 TTC

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