- Diamètre du panier
58 mm - Chaudière(s)
2 chaudières - Type de pompe
Rotative - Backflush
Oui - PID
Oui - Type de groupeGroupe E61 breveté ECM
- Cappuccino
Manuel - Buse vapeur/eau chaude
Oui
Elle présente les atouts suivants :
- la
chaudière du groupe café, isolée, est en
acier inoxydable, permettant un
temps de chauffe rapide (de l'ordre de quelques minutes). Sa puissance est de
1000 Watts sa contenance de 0.75 litre.
- la
chaudière dédiée à la l'eau chaude et à la vapeur, isolée, est également en
acier inoxydable. Sa puissance est de
1200 Watts et sa contenance est de 2.1 litres.- la
pompe est une pompe
rotative, plus silencieuse qu'une vibrante.
- la cloche du
groupe E61 est en acier, modèle
breveté par ECM.
-
les deux manomètres en façade, répartis à gauche et à droite du groupe, indiquent la
pression de la pompe et la pression de la chaudière du groupe café.- l'accès rapide à la soupape de détente pour un
réglage personnalisé de la pression.- la
lance vapeur est protégée de la chaleur pour faire mousser le lait en toute sécurité : sa
rotule (angle 70°) permet d'utiliser toutes les tailles de pichets et sa buse est pourvue de
2 trous.
- la
lance pour l'eau chaude est elle aussi protégée de la chaleur et raccordée à la machine par une
rotule bien pratique (angle 70°).
- la commande d'ouverture de la vapeur et de l'eau chaude se font par un
bouton de type joystick : lorsqu'il est poussé, l'eau et la vapeur sont délivrés, jusqu'au relâchement du joystick. Ils sont tous deux isolés de la chaleur. Le joystick peut rester en position ouverte.
- son fonctionnement est simplifié grâce à
son unique bouton à levier présent en façade ; celui-ci permet d'allumer et d'éteindre la machine. Un
bouton à bascule sous et derrière le bac de la machine permet d'
enclencher ou non la chauffe de la chaudière vapeur. Une fois enclenché en position chauffe, il suffira d'éteindre et d'allumer la machine à l'aide du levier en façade. Deux voyants en façade permettent de connaître l'état de chauffe des deux chaudières.
- le
PID qui équipe cette machine affiche digitalement la température des
deux chaudières et en permet le réglage individuellement. Il affiche également le
temps d'extraction depuis le déclenchement jusqu'à l'abaissement du levier. Il peut être
programmé pour rappeler à l'utilisateur l'
entretien du groupe. Les intervalles de nettoyage sont programmables. Il peut également être
désactivé.
- la machine s'arrête elle-même par
sécurité en cas de volume d'eau trop faible dans le réservoir. Cependant, elle terminera la boisson en cours de préparation avant de s'éteindre.
- les
pieds sont en
acier inoxydable.
- les
tubes transportant l'eau dans la chaudière sont en
cuivre pour une meilleure durée de vie des composants.
- son poids de
35.5 kg lui confère une robustesse à toute épreuve ;
son carénage est en
acier inoxydable et le
chassis de la machine est revêtu d'une
poudre anthracite ayant pour effet de visiuellement séparer la partie machine de son chassis. Ses dimensions font : L335 mm x P490 mm x H410 mm.
- le réservoir à
eau de 2.8 litres est déposable pour un remplissage et un entretien facilité.
- le
raccordement au réseau d'eau est possible et facilité par un simple bouton à basculer et une vanne à tourner.
- le
bac à eau résiduel pour lui-aussi être raccordé à une
évacuation externe. A noter qu'il est équipé d'une grille sur-élevée pour rapprocher les tasses à expresso.
- les
portes-filtres ont un diamètre de
58 mm ; un simple et un double sont fournis, ainsi qu'un filtre aveugle pour le back-flushing