Jura Z10 Diamond Black

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  • Système de laitHP3
  • Type de groupeSystème PEP extraction pulsée
  • Smart ConnectSmart Connect compatible
  • Nous consommons ...15/20 tasses/jour
  • Touches programmables6 et +
  • CappuccinoAutomatique - OTC
  • Buse vapeur/eau chaudeOui
  • Type de BroyeurProduct Recognising Grinder (PRG)
  • Entretien automatiqueOui
  • Visuel écran Écran 4.3 pouces tactile
  • Boissons programmables32
  • Réservoir à grain en gr 280
  • Filtre ClarisClaris Smart
  • Bac à eau ( en litre )2.4
  • niveau d`intensité café10 niveaux
  • Dimensions ( l x h x p en cm)32 x 38 x 45 cm
Spécialités Produits
Espresso 2 x Espresso Cold Brew Espresso Café 2 x Café Cold Brew Café Cappuccino Cold Brew Cappuccino Cappuccino Extra Shot Café au lait Cold Brew Café au lait Café au lait Extra Shot Caffè Barista 2 x Caffè Barista Lungo Barista 2 x Lungo Barista Espresso doppio Espresso macchiato Cold Brew Macchiato Cortado Cold Brew Cortado Latte macchiato Cold Brew Latte macchiato Latte macchiato Extra Shot Flat white Cold Brew Flat white Flat White Extra Shot Portion de mousse de lait Portion de lait Petit pot de café eau chaude Eau pour thé vert
Nombre de spécialités de café
32
Cold Extraction Process
Oui
Technologie de percolation 3D
Oui
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)
Oui
Mode intelligent
Oui
JURA Cockpit avec affichage du statut d’entretien
Oui
Préchauffage intelligent
Oui
Connexion WiFi au réseau domestique
Oui
Emetteur fourni
WiFi Connect
Contrôle actif des grains
Oui
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
Oui
JURA Pulse Extraction Process (P.E.P.®)
Oui
Fonction One-Touch Lungo
Oui
Fonction One-Touch
Oui
Unité de percolation variable
5 - 16 g
Broyeur
Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Système de chauffage du bloc thermique
1
Système de lait / écoulement de lait interchangeable
HP3 / CX3
Réservoir pour café moulu
Oui
Couvercle protecteur d’arôme
Oui
Technologies standard de commande et de programmation Compatible avec J.O.E.®
Oui
Rotary Switch
Oui
Visuel
4,3'' visuel couleur à écran tactile
Enregistrement, multiplication et personnalisation de produits
Oui
Quantité d'eau pour le café programmable et réglable individuellement
Oui
Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux)
10
Quantité de lait et de mousse de lait programmable
Oui
Température du lait et de la mousse de lait programmable (niveaux)
10
Température de percolation programmable (niveaux)
3
Température de l'eau chaude réglable (niveaux)
3
Nettoyage One–Touch du système de lait (automatique)
Oui
Système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®)
Oui
Cartouche filtrante CLARIS
CLARIS Smart
Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)
Oui
Zero-Energy Switch ou interrupteur d'alimentation
Oui
Heure d’extinction programmable
Oui
Façade aluminium 3 mm convexe–concave
Oui
Eclairage de tasse ambré / blanc
Oui
Eclairage du réservoir d’eau bleu
Oui
Ecoulement combiné réglable en hauteur/largeur
78 – 150 mm / 24 – 50 mm
Contenance du réservoir d’eau
2,4 l
Contenance du récipient à grains
280 g
Récipient à marc de café (max. portions)
20
Longueur du câble (approx.)
1,1 m
Dimensions (l × h × p)
32 × 38 × 45 cm
Tension / Puissance
230 V~ / 1450 W
Intensité du courant
10 A
Désignation du produit
Diamond Black (EA)
Puissance en mode veille
0 Wh
Poids
12 kg
Largeur
32 cm
Hauteur
38 cm
Profondeur
45 cm
Numéro d’article
15349
 
Nouveauté mondiale : la révolutionnaire Z10 avec PRG pour les spécialités de café infusées à chaud et à froid


Chef-d'œuvre de l'ingénierie suisse, la nouvelle Z10 double la gamme des cafés de spécialité. D'une simple pression sur un bouton, elle prépare toute la gamme de boissons chaudes, de l'expresso intense au flat white tendance. Elle ouvre également une toute nouvelle dimension dans le plaisir du café avec l'introduction de spécialités d'infusion à froid. Ceci est rendu possible grâce au Product Recognizing Grinder (PRG), qui reconnaît la spécialité choisie et ajuste instantanément et précisément la finesse de mouture en conséquence.
De plus, JURA a développé le procédé d'extraction à froid pionnier - une innovation de pointe littéralement rafraîchissante. Dans ce processus, de l'eau froide est lentement pulsée à travers le café fraîchement moulu sous haute pression. Le résultat est une toute nouvelle façon de découvrir le café - rafraîchissant, énergisant et avec un arôme merveilleusement équilibré. 
Cette machine à café haut de gamme exceptionnelle est dotée d'un écran tactile à double vitesse de 4,3 pouces et du commutateur rotatif Blue Crystal. Grâce au menu Specialty Selection et à l'intelligence artificielle, il est exceptionnellement facile et intuitif à utiliser. Le saut quantique de la technologie se reflète également dans la conception sculpturale. Le panneau avant convexe-concave est la preuve visible d'une attention aux détails et d'une précision de fabrication absolue. Sa haute qualité fait de la Z10 une déclaration d'excellent goût.
 

31
Mousse de lait

0
Expresso Doppio

30
Eau chaude

2
1 ou 2 Ristretto

4
1 ou 2 Expresso

6
1 ou 2 Cafés

11
1 Latte Macchiato

0
1 Flat White

7
1 Expresso Macchiato

0
1 cortado

9
1 Cappuccino

0
1 Café Latte

 
Le nouveau Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont mis au point le Product Recognising Grinder (P.R.G.). Ce broyeur de précision à commande électronique s’ajuste en quelques fractions de seconde à la finesse de mouture prédéfinie – avec une rapidité et une fréquence qui seraient impossibles à reproduire à la main. La gamme de réglage va d’une mouture très fine pour les classiques courts à une mouture très grosse pour les spécialités allongées. Mais tout cela, les amateurs de café n’ont pas à s’en soucier : le réglage s’effectue automatiquement à chaque préparation. Et grâce à la fonction Aroma Selection, il est également possible de sélectionner la valeur de son choix avant chaque préparation.
 
Infusion à froid - Fraîcheur extrême

Grâce au procédé d'extraction à froid, le Z10 prépare de véritables spécialités d'infusion à froid. Alors que de nombreuses boissons au café froides conventionnelles se composent principalement de café infusé à chaud qui est ensuite refroidi, dans le Z10, l'extraction a lieu avec de l'eau froide, pulsée à haute pression, et du café moulu plus grossièrement. Le résultat final est une boisson naturelle, énergisante et rafraîchissante dans laquelle les arômes fruités du café peuvent être pleinement appréciés sans être submergés par les amers. Tout le reste ne serait qu'un café froid.
 
Une unité de percolation de 8e génération

L’unité de percolation est le cœur d’une machine automatique à café. Celle qui équipe la Z10 représente la huitième génération conçue par JURA. Avec sa technologie de percolation 3D unique, l’eau s’écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers la poudre de café. Elle tire ainsi un maximum d’arôme, aussi bien pour les spécialités chaudes que pour les boissons Cold Brew.
 
Une élégance durable

Le design, associé à un choix judicieux de matériaux, contribue activement à la durabilité d’un produit. Chez JURA, nous pensons nos machines de façon à ce que leur esthétique garde une tonalité fraîche et moderne au fil des ans – pour la plus grande fierté de leur propriétaire. Avec leur qualité sans compromis, leurs matériaux durables de qualité et leur finition d’une extrême précision, nos machines allient tout au long de leur vie le plaisir des yeux à celui du palais. La façade aluminium complexe de la Z10, de forme convexe-concave, témoigne d’un savoir-faire artisanal de très haut niveau. Le réservoir d’eau à l’élégant design ondulé et le porte-filtre harmonieusement conçu ne sont que deux exemples de l’attention qui a été portée au moindre de ses détails. Et pour comprendre ce que la qualité signifie pour JURA, il suffit de toucher la Z10.
 
Jura Z10 Diamond Black

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