Jura Z8 Diamond Black + Smart Connect Inclus-Garantie Zen

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  • Smart ConnectSmart Connect inclus
  • Type de groupeSystème PEP extraction pulsée
  • Nous consommons ...15/20 tasses/jour
  • Touches programmables6 et +
  • CappuccinoAutomatique - OTC
  • Buse vapeur/eau chaudeOui
  • Type de BroyeurProfessional Aroma Grinder
  • Entretien automatiqueOui
  • Visuel écran Écran 4.3 pouces tactile
  • Boissons programmables21
  • Réservoir à grain en gr 280
  • Bac à eau ( en litre )2.4
  • niveau d`intensité café10 niveaux
  • Filtre ClarisClaris Smart
  • Dimensions ( l x h x p en cm)32 x 38 x 45 cm
Spécialités Produits
Ristretto 2 x Ristretto Espresso 2 x Espresso Café 2 x Café Cappuccino Café au lait Caffè Barista 2 x Caffè Barista Lungo Barista 2 x Lungo Barista Espresso macchiato Latte macchiato Flat white Portion de mousse de lait Portion de lait Petit pot de café eau chaude Eau pour thé vert Eau pour thé noir
Nombre de produits
21
Standards JURA Pulse Extraction Process (P.E.P.®)
Oui
Unité de percolation Vacuum-Clean variable
5 - 16 g
Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©)
Oui
Broyeur
Professional Aroma Grinder
Pompe à haut rendement, 15 bars
2
Système de chauffage du bloc thermique
2
Circuits de liquides
2
Technologie mousse fine de JURA
Oui
Le système de lait
HP3
Affichage du statut d’entretien
Oui
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage
Oui
Programme intégré de rinçage et de nettoyage du système de lait
Oui
Hygiène JURA certifiée TÜV
Oui
Cartouche filtrante CLARIS
CLARIS Smart
Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)
Oui
Zero-Energy Switch ou interrupteur d'alimentation
Oui
Réglages et possibilités de programmation Quantité d'eau pour le café programmable et réglable individuellement
Oui
Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux)
10
Température du lait et de la mousse de lait programmable (niveaux)
10
Enregistrement, multiplication et personnalisation de produits
Oui
Température de percolation programmable (niveaux)
3
Température de l'eau chaude réglable (niveaux)
3
Heure d’extinction programmable
Oui
Nombre de préparations consultable pour chaque produit
Oui
Design et matériaux Technologie de façade à deux composants
Oui
Visuel
Visuel couleur à écran tactile
Eclairage de tasse ambré / blanc
Oui
Eclairage du réservoir d’eau bleu
Oui
Réservoir pour café moulu
Oui
Design sonore
Oui
Quelques chiffres Ecoulement combiné réglable en hauteur (Cappuccino/Café)
80 - 153 mm
Ecoulement de café réglable en largeur
21 - 50 mm
Ecoulement de café réglable en hauteur
80 - 153 mm
Ecoulement Cappuccino réglable en hauteur
80 - 153 mm
Ecoulement d’eau chaude réglable en hauteur
80 - 153 mm
Contenance du réservoir d’eau
2,4 l
Contenance du récipient à grains
280 g
Récipient à marc de café (max. portions)
20
Longueur du câble (approx.)
1,1 m
Tension / Puissance
230 V ~ / 2450W
Intensité du courant
10 A
Puissance en mode veille
0 watts
Poids
12,9 kg
Largeur
32 cm
Hauteur
38 cm
Profondeur
45 cm
Numéro d’article
15302
Année du modèle
2018
 
Le nouveau Professional Aroma Grinder garantit un meilleur rendu au niveau des arômes, une qualité toujours aussi élevée du grain moulu, et ainsi un déploiement idéal des saveurs. Le procédé d'extraction pulsée (P.E.P) optimise le temps d'extraction pour les spécialités serrées comme l'expresso ou le ristretto. Les boissons lactées sont très facile à réaliser !
Cette machine comporte également une fonction One-Touch Lungo pour des spécialités longues légères et riches en arôme.
 

Les avantages de la Z8
- Fonction One-Touch Lungo, pour des spécialités légères, aromatisées et longues
- Un visuel couleur à écran tactile de 4,3 pouces haute résolution avec un concept de commande moderne pour une navigation intuitive
- Une qualité de café ultime grâce au broyeur Aroma et au procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®)
- Préparation du café et du lait en parallèle pour un café au lait parfait

 

2
1 ou 2 Ristretto

4
1 ou 2 Expresso

6
1 ou 2 Cafés

11
1 Latte Macchiato

0
1 Flat White

7
1 Expresso Macchiato

9
1 Cappuccino

0
1 Café Latte

31
Mousse de lait

0
Expresso Doppio

30
Eau chaude

 
Nouveauté mondiale : le P.E.P. de Jura
Un espresso parfait grâce au procédé d’extraction pulsée

Leader de l’innovation, JURA s’est inspirée des meilleurs baristi du monde pour créer le procédé d’extraction pulsée (Pulse Extraction  Process, P.E.P.©), une technologie révolutionnaire qui optimise le temps d’extraction. Ce procédé permet de préparer des spécialités de café courtes comme le ristretto et l’espresso avec une intensité et une diversité d’arômes inédites.

   
La technologie de percolation 2.0

D'abord, le nouveau broyeur Aroma G3 à six niveaux moud les grains de café frais avec la finesse idéale, rapidement et tout en douceur. L'unité de percolation variable contient entre 5 et 16 grammes et adapte précisément la pression à la quantité de poudre sélectionnée par commande électronique. Le système de prépercolation intelligent (Intelligent Pre-Brew Aroma System, I.P.B.A.S.©) humidifie le café avant la percolation. Ses pores gonflent et commencent à libérer leur arôme. Ensuite, le procédé d'extraction pulsée (Pulse Extraction Process, P.E.P.©) mis au point par JURA garantit un temps d'extraction optimal en injectant l'eau chaude sous pression à travers la poudre de café à une fréquence adaptée à la quantité d'eau, pour les cafés courts comme le ristretto et l'espresso
   
Détection automatique du filtre avec l’Intelligent Water System (I.W.S.®)

Les filtres à eau CLARIS fournissent une qualité d'eau parfaite pour une dégustation sensationnelle. Simultanément, ils protègent le circuit de liquides contre le calcaire et éliminent les substances qui altèrent le goût et l'odeur de l'eau. Les sels minéraux bons pour la santé sont conservés. Résultat : une eau fraîchement filtrée pour des spécialités de café parfaites, avec une protection optimale du circuit de liquides contre le calcaire. La Z8  est la première machine à café dotée d'une détection automatique du filtre. Cette fonction s'appuie sur la technologie RFID actuelle.
   
Une qualité d’eau parfaite pour un café savoureux

CLARIS Smart fonctionne selon le principe professionnel du courant ascendant et filtre précisément la quantité d'eau nécessaire à la préparation. Outre le calcaire et les métaux lourds comme le plomb, les substances qui altèrent le goût et l'odeur de l'eau, comme le chlore, sont également extraites. Pour tirer pleinement parti des avantages et de la capacité du filtre, la Z8 détecte automatiquement la cartouche filtrante CLARIS Smart, équipée de la technologie RFID. L'utilisation d'un filtre n'a jamais été aussi simple, aussi efficace et aussi sûre
 
Jura Z8 Diamond Black + Smart Connect Inclus-Garantie Zen

2 599,00 TTC 3 x 866,33 TTC

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