Jura Z8 Diamond Black + Smart Connect Inclus-Garantie Zen

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2 699,00 TTC 3 x 899,67 TTC
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Offre Pfaff Zen Jura avec 3ans de garantie
  • Type de groupeSystème PEP extraction pulsée
  • Smart ConnectSmart Connect inclus
  • Nous consommons ...15/20 tasses/jour
  • Touches programmables6 et +
  • CappuccinoAutomatique - OTC
  • Buse vapeur/eau chaudeOui
  • Type de BroyeurProfessional Aroma Grinder
  • Entretien automatiqueOui
  • Visuel écran Écran 4.3 pouces tactile
  • Boissons programmables21
  • Réservoir à grain en gr 280
  • Dimensions ( l x h x p en cm)32 x 38 x 45 cm
  • Bac à eau ( en litre )2.4
  • niveau d`intensité café10 niveaux
Dimensions (LxHxP) en cm : 32 x 38 x 45 cm
 
Le nouveau Professional Aroma Grinder garantit un meilleur rendu au niveau des arômes, une qualité toujours aussi élevée du grain moulu, et ainsi un déploiement idéal des saveurs. Le procédé d'extraction pulsée (P.E.P) optimise le temps d'extraction pour les spécialités serrées comme l'expresso ou le ristretto. Les boissons lactées sont très facile à réaliser !
Cette machine comporte également une fonction One-Touch Lungo pour des spécialités longues légères et riches en arôme.
 

Les avantages de la Z8
- Fonction One-Touch Lungo, pour des spécialités légères, aromatisées et longues
- Un visuel couleur à écran tactile de 4,3 pouces haute résolution avec un concept de commande moderne pour une navigation intuitive
- Une qualité de café ultime grâce au broyeur Aroma et au procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®)
- Préparation du café et du lait en parallèle pour un café au lait parfait

 

31
Mousse de lait

30
Eau chaude

2
1 ou 2 Ristretto

4
1 ou 2 Expresso

6
1 ou 2 Cafés

11
1 Latte Macchiato

0
1 Flat White

7
1 Expresso Macchiato

9
1 Cappuccino

0
1 Café Latte

 
Nouveauté mondiale : le P.E.P. de Jura
Un espresso parfait grâce au procédé d’extraction pulsée

Leader de l’innovation, JURA s’est inspirée des meilleurs baristi du monde pour créer le procédé d’extraction pulsée (Pulse Extraction  Process, P.E.P.©), une technologie révolutionnaire qui optimise le temps d’extraction. Ce procédé permet de préparer des spécialités de café courtes comme le ristretto et l’espresso avec une intensité et une diversité d’arômes inédites.

   
La technologie de percolation 2.0

D'abord, le nouveau broyeur Aroma G3 à six niveaux moud les grains de café frais avec la finesse idéale, rapidement et tout en douceur. L'unité de percolation variable contient entre 5 et 16 grammes et adapte précisément la pression à la quantité de poudre sélectionnée par commande électronique. Le système de prépercolation intelligent (Intelligent Pre-Brew Aroma System, I.P.B.A.S.©) humidifie le café avant la percolation. Ses pores gonflent et commencent à libérer leur arôme. Ensuite, le procédé d'extraction pulsée (Pulse Extraction Process, P.E.P.©) mis au point par JURA garantit un temps d'extraction optimal en injectant l'eau chaude sous pression à travers la poudre de café à une fréquence adaptée à la quantité d'eau, pour les cafés courts comme le ristretto et l'espresso
   
Détection automatique du filtre avec l’Intelligent Water System (I.W.S.®)

Les filtres à eau CLARIS fournissent une qualité d'eau parfaite pour une dégustation sensationnelle. Simultanément, ils protègent le circuit de liquides contre le calcaire et éliminent les substances qui altèrent le goût et l'odeur de l'eau. Les sels minéraux bons pour la santé sont conservés. Résultat : une eau fraîchement filtrée pour des spécialités de café parfaites, avec une protection optimale du circuit de liquides contre le calcaire. La Z8  est la première machine à café dotée d'une détection automatique du filtre. Cette fonction s'appuie sur la technologie RFID actuelle.
   
Une qualité d’eau parfaite pour un café savoureux

CLARIS Smart fonctionne selon le principe professionnel du courant ascendant et filtre précisément la quantité d'eau nécessaire à la préparation. Outre le calcaire et les métaux lourds comme le plomb, les substances qui altèrent le goût et l'odeur de l'eau, comme le chlore, sont également extraites. Pour tirer pleinement parti des avantages et de la capacité du filtre, la Z8 détecte automatiquement la cartouche filtrante CLARIS Smart, équipée de la technologie RFID. L'utilisation d'un filtre n'a jamais été aussi simple, aussi efficace et aussi sûre
 
Jura Z8 Diamond Black + Smart Connect Inclus-Garantie Zen

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