Presse � caf� Hario double paroi en verre DGC40OV

149,00 € TTC

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Cafeti�res filtres et m�thodes douces

Description

En partant d'une presse à café classique Hario a ajouté deux parois de verre épais pour une meilleure isolation et protection contre la chaleur.

Comme un matériau inerte, le verre n'absorbera ni odeur ni saveur étrangère. Le col Chemex-like amovible en bois d'olivier offre une prise en main confortable et donne un look élégant.

Avec une capacité pratique de 400 ml, cette presse est adaptée pour satisfaire 1-2 personnes.

Caractéristiques:
• Construit avec verre de haute qualité résistant à la chaleur, bois d'olivier, acier inoxydable et cuir
• Le verre passe au lave-vaisselle (ne pas mettre les composants en bois ou en cuir au lave-vaisselle)
• Contient environ 400 ml

Descriptif

Comment réussir son infusion cafetière piston

Ce qu'il vous faut:

- Eau chaude non bouillante (90-95°C)
- Café fraichement moulu entre 7 à 10g par 100ml d'eau(mouture grossière)
- Du temps

Ce qu'il faut faire :

1- Ajouter la quantité de café moulu dans la cafetière.
2- Verser l'eau en deux étapes. attention, elle ne doit pas être bouillante.
3- Premier versement : verser la moitié de l'eau durant 1 minute à 1 minute 30. À l'aide d'une cuillère, casser la couche de marc en surface en refoulant plusieurs fois le café.
4- Deuxième versement : verser le reste de l'eau et laisser infuser pendant 3 minutes en veillant à bien mouiller tout le café
5- Après avoir laissé infuser la boisson, filtrer puis servir

Presse � caf� Hario double paroi en verre DGC40OV

149,00 € TTC