HARIO V60 Ice Coffee Maker VIC 02

26,50 TTC

Description

Préparez vous facilement un café glacé pour supporter les chaleurs de l'été. Cette cafetière Hario refroidit le café pendant son infusion grâce à une longue passoire à glacons et extrait toutes les saveurs de votre café fraichement moulu.

Sa capacité est de 2 à 4 tasses et ses dimensions vous permettront de l'emporter partout avec vous.

Comment réussir son café glacé ?

1 - Placer le filtre dans le cône et, à l’aide d’une bouilloire versante, rincer celui-ci à l’eau chaude. Attendre que le filtre soit complétement égoutté. Jeter l’eau.

2 - Mettre la quantité désirée de café moulu dans le filtre. Doser entre 10 et 14 g de café (environ 1 cuillère à café et demi) par 75 ml d’eau et 25 g de glaçons (3/4 d’eau, ¼ de glaçons)

3 - Remplir la partie transparente de la cafetière avec la quantité de glaçons appropriée.

4 - Verser l’eau en deux étapes. Attention elle ne doit pas être complètement bouillante.

5 - Première extraction : Verser lentement l’eau au centre de la V60, en mouillant tout le café. Attendre 30 secondes pour saturer le café d’eau sans que celui-ci traverse le filtre.

6 - Seconde extraction : verser le reste de l’eau en commençant du milieu vers les bords toujours dans le sens des spirales.

7 - Laisser le café s’extraire environ 3-4 minutes avant de servir.

  • En stock

L’entreprise japonaise Hario se positionne comme un des leaders mondiaux dans l’industrie du verre haut de gamme.

La qualité de son savoir-faire et son sens de l’innovation, lui a permis d’être acceptée dans les cercles les plus exigeants des connaisseurs de café.

Hario est considéré comme une icône de la philosophie du Slow Coffee pour avoir mis son savoir-faire au service de la création d’une gamme de cafetières et d’accessoires dédiés à la préparation du café de qualité.

HARIO V60 Ice Coffee Maker VIC 02

26,50 TTC