Controvento Due ECM machine expresso | location 36 mois

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Description

La machine expresso ECM Controvento Due surprend d'abord par son design mêlant futurisme et courbes généreuses. Il s'agit du modèle Controvento en version deux groupes café. Il suffit de prendre en considération les groupes E61 brevetés ECM, la chaudière dédiée à la vapeur et les PID pour comprendre que la Controvento Due est à la fois esthétique et technique. Tout est réuni pour une expérience café hors du commun ! Et les buses vapeur permettent d'envisager toutes les boissons barista !

Elle présente aussi l'avantage de chauffer très rapidement, grâce à ses chaudières en acier inoxydable, vous n'aurez donc pas à attendre pour faire votre premier expresso.
 

Location ECM Controvento Due

sur 36 mois
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  • Diamètre du panier58 mm
  • Buse eau chaudeOui
  • Buse vapeurOui
  • BackflushOui
  • Chaudière(s)2 chaudières
  • Type de pompeRotative
  • PIDOui
  • Type de groupeGroupe E61


Elle présente les atouts suivants :
- les deux groupes cafés sont alimentés par deux chaudières indépendantes de 1000 Watts chacune et d'une contenance de 0.75 litre. Les températures de ces deux chaudières se règlent indépendament. Elles sont isolées et en acier inoxydable, permettant un temps de chauffe rapide (de l'ordre de quelques minutes).
- la chaudière dédiée à la l'eau chaude et à la vapeur, isolée, est également en acier inoxydable. Sa puissance est de 3000 Watts et sa contenance est de 9 litres.
-
l'eau servant à l'extraction café est pré-chauffée par la chaudière vapeur, afin d'assurer une température haute aux groupes cafés lorsque la machine est beaucoup sollicitée.
- la pompe est une pompe rotative.
- les cloches des groupes E61 sont en acier, modèles brevetés par ECM.
- les deux manomètres en façade indiquent pour l'un la pression de la pompe et pour l'autre la pression de la chaudière. Ils sont siglés ECM et de très bonne facture.
- l'accès à la soupape est rapide pour un réglage personnalisé de la pression.
- les 2 lances vapeur sont protégées de la chaleur pour faire mousser le lait en toute sécurité : elles sont raccordées au corps de la machine par des rotules, dont le design et leur mécanisme permettent d'utiliser toutes les tailles de pichets. Les buses sont pourvues de 2 trous.
- la lance pour l'eau chaude est elle aussi protégée de la chaleur et également raccordée à la machine par une rotule bien pratique. Son design et son mécanisme sont aussi surprenants que pratiques. L'eau chaude se commande par un bouton situé sur la gauche de la machine. Il est à noter que la température de sortie est ajustable : il y a un mélange de l'eau chaude fournie par la chaudière et d'eau fraîche en direct du réseau d'eau, idéal pour le thé.
- la commande d'ouverture de la vapeur se fait par un bouton de type joystick : lorsqu'il est poussé, la vapeur  est délivrée, jusqu'au relâchement du joystick. Ils sont tous deux isolés de la chaleur.
- le fonctionnement de la machine est simplifié grâce à son unique bouton à tourner présent en façade ; celui-ci a plusieurs positions : la position 0 est l'arrêt, la position 1 est l'enclenchement de la pompe, la position 2 contrôle la pompe et la chauffe des chaudières.
- les PID qui équipent cette machine affichent les températures et permettent leur réglage. Celui de gauche contrôle uniquement la température de la chaudière du groupe situé à gauche. Celui de droite contrôle la température du groupe café de droite et également la température de la chaudière vapeur. Elles sont ajustables au degré près. Les PID affichent également le temps d'extraction depuis le déclenchement jusqu'à l'abaissement du levier.
- les 3 pieds sont en acier inoxydable et d'un design unique.
- son poids de 78 kg lui confère une robustesse à toute épreuve ;  son carénage est en acier inoxydable. Ses dimensions font : L830 mm x P650 mm x H470 mm.
- la machine se raccorde directement au réseau d'eau et le kit de raccordement est fourni.
- le bac à eau résiduel pour lui-aussi être raccordé à une évacuation externe, le tuyau d'évacuation est fourni.
- 3 portes filtres sont fournis : 2 sont équipés de paniers 2 doses et de 2 becs d'écoulement. Le troisième est un porte-filtre simple 1 dose. Ils ont un diamètre de 58 mm ; un filtre aveugle pour le back-flushing est également fourni.
- le chauffe tasse peut accueillir de nombreuses tasses de part sa surface importante.
- la hauteur importante entre le repose tasse et les groupes permet d'utiliser des tasses de bonne hauteur. A noter qu'un plateau réhausseur permet de rapprocher les tasses expressi d'un des groupes pour optimiser la crema lors de l'extraction.

Notre formule comprend :

- la location de la machine à café en grain Jura

- le sav premium sur site pendant toute le durée du contrat

- la possibilité d'acheter votre machine en fin de contrat pour 1 loyer supplémentaire.

Pourquoi utiliser du café en grain :

- Pour la qualité de votre expresso. Un café fraîchement moulu est bien meilleur qu'un café en capsule.

- Pour le tarif de votre expresso. A partir de 0,10 cts pour un café en grain contre 0,35 cts minimum pour une capsule.

- Pour l'écologie. Nos machines rejettent uniquement du marc de café entièrement biodégradable, ce qui n'est pas le cas des capsules en aluminium.

Le contrat de partenariat définit la prestation suivante

La mise à disposition d'une machine à café identique

L'assistance technique gratuite

Les réparations du matériel, voire l'échange en cas de panne

4
1 ou 2 Expresso

6
1 ou 2 Cafés

11
1 Latte Macchiato

7
1 Expresso Macchiato

9
1 Cappuccino

0
1 Café Latte

31
Mousse de lait

30
Eau chaude

20
Chocolat chaud

2
1 ou 2 Ristretto

Controvento Due ECM machine expresso | location 36 mois

292,46 TTC