Congo - Bonobo Kivu Virunga BIO - café moulu
Originaires de la région Nord-Kivu, les cerises de ce café sont cultivées dans le parc national des Virunga, au bord du lac Kivu. Habitat protégé, ce parc à la biodiversité la plus importante de toutes les aires protégées d'Afrique. Authentique café de terroir, ce 100% Arabica offre en tasse des notes racées.
Torréfié en France, dans notre atelier des Yvelines (78).
Joris Pfaff
Torréfaction 2018
L'avis de Joris
Ce pure origine du Congo est un café de terroir incontournable : vous apprécierez ses notes racées, sauvages et fumées rappelant le cuir.
DLUO conseillée de 1 an