Café en grain BLEND MAISON - El Greengo - Bio

80% Arabica & 20% Robusta|80/100|Équilibré|Biologique
6,90 TTC
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Description

Dégustez notre nouveau mélange biologique créé par notre torréfacteur !
Un assemblage maison exclusif  soulignant un bel équilibre aromatique relevé par la Colombie et le Honduras, se poursuivant sur une finale en bouche intense marquée par une pointe de robusta du Mexique.
Un blend parfaitement adapté à une extraction en machine expresso, gourmand, intense & équilibré.
Type de blend : 80% Arabica / 20% Robusta
Score : 80/100
Méthode de traitement : Nature / Lavé

Joris Pfaff

Vice Champion de France Torréfaction 2018
Meilleur Blend Expresso 2017
Meilleur Torréfacteur de France 2014

L'avis de Joris

Observation olfactive : gourmand & chocolaté.
Observation gustative : une attaque ronde, avec un corps intense et bien équilibré. Une belle longueur en bouche puissante et gourmande.

  • scoring Q grader80/100
  • Répertoire aromatiqueGourmand
  • Altitude de plantation> de 1000 m
  • Niveau intensité caféÉquilibré
  • TraitementNature & Lavé
  • Type de blend80% arabica / 20% robusta
  • Torréfactionrobe de moine

Infos Terroirs

Mélange issu de l'agriculture biologique certifié par ECOCERT FRANCE S.A.S.
Blend 80% Arabica / 20% Robusta
Assemblage composé du Honduras Marcala bio (traitement : lavé), du Colombie Finca Potosi bio (traitement : lavé) et du Mexique robusta bio.
Un café gourmand & intense qui séduira tous les grands amateurs d'expressos, assemblé et torréfié dans les règles de l'art par notre maître torréfacteur.

DLUO conseillée de 1 AN

Café en grain BLEND MAISON - El Greengo - Bio

6,90 TTC