Avis sur : Café en grain Colombien - Geisha - Las Margaritas
Sublime ! Très mielleux et floral au nez. Un café raffiné avec une dominante aromatiques de pamplemousse et une traîne de jasmin en fin de dégustation. Un café de luxe. Bravo pour la torréfaction.

café excellent à l'arome tres subtil

café de dégustation, à boire très court ( ristreto ) pour ne pas perdre la subtilité de son goût particulier, qui tire vers le caramel en finale. Peu d'acidité. On est tenté d'en reprendre ( petit shoot ), mais les paquets de 250 g se vident rapidement..... Si possibilité de conditionnement plus gros, qui en ferait le prix de la tasse, serait bienvenu.

À l'odorat ce café est excéptionelle avec des odeurs de vergeoise et de miel, un des meilleurs, un peu cher en revanche.
