Café grain Mélange CRISTAL: Méthode douce
Magnifique! bien équilibré un gout vraiment agréable sur des notes de citrons!! une belle longueur en bouche!! un bonheur à chaque tasse!! de tout ce que j'ai testé à ce jour c'est mon numéro 1!!

Un café très délicat et acidulé, tout en ayant du corps. Je le trouve extrèmement équilibré, ce qui en fait une référence. J'ai trouvé le meilleur résultat en Aeropress. Je recommande sans hésiter.

Du fruit rouge, une belle acidité citronnée, une fin de bouche est très propre. Un beau blend au prix relativement contenu au regard d'autres torréfactions. Le filtre à main lui va particulièrement bien. Un café qui, à mon avis, va plutôt pour le matin ou le "quatre heure" avec une part de gâteau miam !
