Assortiment café: Cafés Gourmets

48,50 TTC
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Description

Assortiment de 8 x 250 grammes de cafés gourmets  classés parmi les meilleures notes de dégustation. 

Notre assortiment cafés 100% Arabica comprend :


- 250gr de Congo Makala Kivu Bord Lac : Cultivé sur des terres volcaniques bordant le lac Kivu, ce café en grain développe un corps puissant en tasse avec ses arômes vifs et subtils.
Retrouvez des notes fruitées, boisées et végétales !

- 250gr d'Inde Karnataka Malabar Moussone AA : Racé et animal, ce café en grain développe des notes sauvages de cuir et d'épices. Préparez-vous à être surpris par son incroyable matière en bouche et sa finale explosive sur des arômes d'épices douces et d'herbes sauvages.

- 250gr d'Éthiopie Moka Yrgacheffe Berentu : Une attaque douce qui évolue vers une note acidulée, aux arômes de fruits secs, de jasmin. Un café rond, bien équilibré avec une bonne longueur en bouche.
Le moka Yrgacheffe est un des cafés les plus renommé au monde pour ses qualités organoleptiques.

- 250gr de Honduras Chikita : Equilibré et harmonieux autour de notes épicées. Un café onctueux d'une belle intensité qui se révèle parfait pour une extraction en machine expresso.

- 250gr Rwanda Gorilla Kanzu : Gourmand et raffiné, on retrouve des notes de vanille, de fruits. Un corps rond et bien structuré. Une douceur fraîche et gourmande avec une belle persistance aromatique.

- 250gr d'Indonésie Java Sunda : Belle vivacité pour ce café riche et intense, associant des notes de fruits rouges et de fruits exotiques. Sa texture veloutée et sa longueur en bouche sucrée apporte un bon équilibre à ce café. 

- 250 gr de Mexique Altura Bio : Un café aux notes gourmandes de caramel, de chocolat & de fruits jaunes. Un bel équilibre aromatique qui lui procure une agréable rondeur en bouche.

- 250 gr de Colombie Concordia Yuppie : Sur des notes d'épices douce et de cacao, ce café suave conviendra parfaitement aux amateurs de café rond et aromatique. Un café que je préconise en méthode douce ou pour la réalisation d'expresso tout en douceur.

*Dans le cas d'indisponibilité d'un des cafés proposés dans cet assortiment, nous le remplacerons par un café de qualité équivalente ou supérieure.



Assortiment café: Cafés Gourmets

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