8 cafés gourmets - assortiment de 8x250 Gr

49,90 TTC
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Description

Assortiment de 8 x 250 grammes de cafés gourmets  classés parmi les meilleures notes de dégustation. 

Notre assortiment cafés 100% Arabica comprend :

- 250gr de Colombie San Cristobal : Découvrez un café en grain généreux et élégant aux différentes facettes.
Il développe des notes fruitées de figue, de noisettes et de pain d'épices. L'attaque en bouche est douce et feutrée, puis finit sur un corps vif et intense avec une belle longueur en bouche !

- 250gr de Congo Makala Kivu Bord Lac : Cultivé sur des terres volcaniques bordant le lac Kivu, ce café en grain développe un corps puissant en tasse avec ses arômes vifs et subtils.
Retrouvez des notes fruitées, boisées et végétales !

- 250gr d'Inde Karnataka Malabar Moussone AA : Racé et animal, ce café en grain développe des notes sauvages de cuir et d'épices. Préparez-vous à être surpris par son incroyable matière en bouche et sa finale explosive sur des arômes d'épices douces et d'herbes sauvages.

- 250gr d'Éthiopie Moka Yrgacheffe Berentu : Une attaque douce qui évolue vers une note acidulée, aux arômes de fruits secs, de jasmin. Un café rond, bien équilibré avec une bonne longueur en bouche.
Le moka Yrgacheffe est un des cafés les plus renommé au monde pour ses qualités organoleptiques.

- 250gr de Honduras Chikita : Equilibré et harmonieux autour de notes épicées. Un café onctueux d'une belle intensité qui se révèle parfait pour une extraction en machine expresso.

- 250gr Papouasie Plantation Sigri Waghi : L'attaque est franche, acidulée et gourmande, le milieu de bouche offre une matière impressionnante et la finale, d'une finesse aromatique surprenante. Bonne longueur en bouche.

- 250gr d'Éthiopie Moka Guji Shakiso Qararo : Un moka Grade 1, la qualité la plus élevée disponible en Ethiopie, issu d'une petite plantation appelée Guji Highland Coffee plantation.
Un terroir ancestral qui produit un café magique sur des notes de citron, de gingembre et de cassis.
Un best of à déguster aussi bien en expresso qu'en méthode douce primé lors des Epicures 2017 avec la médaille d'or du concours.

- 250gr d'Indonésie Java Sunda : Belle vivacité pour ce café riche et intense, associant des notes de fruits rouges et de fruits exotiques. Sa texture veloutée et sa longueur en bouche sucrée apporte un bon équilibre à ce café. 

 

*Dans le cas d'indisponibilité d'un des cafés proposés dans cet assortiment, nous le remplacerons par un café de qualité équivalente ou supérieure.



8 cafés gourmets - assortiment de 8x250 Gr

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