Masterclass 1 : L'Expresso Parfait

79,00 TTC
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Description

Suite aux décisions gouvernementales COVID nous ne sommes plus en mesure d'organiser les masterclass pour le moment

Durant un cours de 2h, vous parcourrez toutes les subtilités et les techniques qui vous permettront de comprendre et de réaliser l’expresso de vos rêves à la manière d’un professionnel.

Du matériel au café, la réalisation d’un bon expresso vous sera révélée par un expert du café.

 

Théorie
  • - Qu’est ce que l’expresso ?
  • - Savoir choisir son café
  • - Comment choisir son moulin / sa machine ?
  • - Les bons gestes pour réaliser un expresso parfait
Pratique
  • - Acquérir les bons gestes
  • - Réglages machines
  • - Obtenir la bonne mouture
  • - Bien utiliser & entretenir son matériel
  • - Réalisation de l’expresso parfait

La Masterclass aura lieu dans notre coffee shop Caféinoman au 151 rue St Maur - 75011 Paris.

Masterclass 1 : L'Expresso Parfait

79,00 TTC