Coffret café: Voyage au coeur de l'Afrique, 8x250g

55,90 TTC
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Description

Partez à la découverte des cafés d'Afrique, faites voyager votre palais avec 8 x 250 gr de cafés :

- Ethiopie Moka Harrar Mesela : Un café sauvage et racé qui offre une belle harmonie en tasse avec ses notes de cuir, de fruits secs, d'épices et de clou girofle.
Un café en grain unique en son genre

- Congo Makala Kivu Bord Lac : Cultivé sur des terres volcaniques bordant le lac Kivu, ce café en grain développe un corps puissant en tasse avec ses arômes vifs et subtils. Retrouvez des notes fruitées, boisées et végétales !

- Ethiopie Kelem Wallagga - BIO : En bouche, vous discernerez ses saveurs naturelles avec une dominante de fruits complétée par une pointe d'acidité. Ses notes vineuses, de pêche, de mangue, de mandarine, de pamplemousse, de citron, d'ananas raviront votre palais... ainsi que votre tasse !

- Ethiopie Moka Sidamo Awassa : Doux et fruité, ce café en grain présente une fraîcheur, un équilibre et une intensité aromatique qui a construit sa réputation à travers le monde. Trés peu de caféine pour ce moka lavé grade 2 (+/- 1,10%).

- ETHIOPIE - Guji - Dambi Uddo - BIO : Cultivé dans les hautes montagnes Ethiopiennes, ce café révèle toute sa singularité en tasse. Un corps plein sur des notes fruitées et gourmandes de fraise, caramel, miel & fleur. En finale, il se dévoile complètement avec des notes plus exotiques d'ananas et de fruits de la passion. 

- Ethiopie Limmu Kossa - BIO : Ce café de terroir se caractérise par sa belle sucrosité en bouche, sur des notes de miel et de caramel.

- Ethiopie Moka Lekempti Kombawa : Une attaque corsée, marquée par le caractère propre des cafés dits "natures". On retrouve ces notes de cuir, de pain grillé, d'épices. La torréfaction blonde, lui confére un certain équilibre sans excés d'amertume.

- ETHIOPIE - Berentu G2 - Moka Yrgacheffe : Une attaque douce qui évolue vers une note acidulée, aux arômes de fruits secs, de jasmin. Un café rond, bien équilibré avec une bonne longueur en bouche. Le moka Yrgacheffe est un des cafés les plus renommé au monde pour ses qualités organoleptiques.

*Dans le cas d'indisponibilité d'un des cafés proposés dans cet assortiment, nous le remplacerons par un café de qualité équivalente ou supérieure.

 

DLUO conseillée de 1 AN



Coffret café: Voyage au coeur de l'Afrique, 8x250g

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