Café vert non torréfié en grain :  Australie " Skybury"

L'Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an.(Le brésil en produit 20 000 fois plus) dont plus de 50% à la Skybury plantation au nord/est du pays.

La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d'ailleurs pas aux besoins des Australiens.

Issu de plants de bourbon et de catuai, ces cafés sont traités de façon original et unique.
Peu acide et dévellopant un corps généreux, ce café, garanti sans engrais chimiques n'est semblable à aucun autre.

Arôme : fruité.
Corps : Généreux, long en bouche.
Goût : Doux, fruité, légèrement chocolaté.