Elle S'appelle "Aurelia Compétition" et c'est la machine à café espresso qui est utilisée par les champions barmans pour le World Barista Championship.
Aurelia est née pour valoriser le professionnalisme du barman et elle a réussi son but en combien de les techniques caractéristiques lui ont permis de devenir la machine officielle du World Barman Championship.
L'innovation continue. "Aurelia Compétition" ajoute à toutes les qualités d'Aurelia des importantes nouveautés techniques comme le pressostat digital de dernière génération qui, avec extrême précision, permet de modifier par tableau la température en chaudière et de la contrôler dans le display, avec la possibilité de choisir la lecture en bar, degrés centigrades ou fahrenheits. La lance vapeur est cool touch avec système breveté qui évite les brûlures et il permet une propreté facile
parce que le lait ne crée pas d'incrustations. Pour celui qui désire, ils sont disponibles aussi les nouveaux portefiltres: ils sont teflonisés à l'intérieur avec le grand avantage d'éliminer l'accumulation de fonds, de faciliter la propreté et préserver l'arôme du café en tasse. Toujours sur demande il est possible d'avoir les portefiltres avec le manche dans une peau naturelle spéciale, pour plus de sensation tactile.
Design. "Aurelia Compétition" se présente avec un vêtement graphique moderne, qu'il combine l'opacité du noir à l'éclat de l'acier. Les parties laterales sont valorisés par motifs floraux agréables qui rappellent soit aussi en clé moderne le style de l'art nouveau. Le flux crémeux du café est représenté par lignes douces et sinueuses qui semblent prendre vie symboliquement et évoluer naturellement en formes transmettant l'opulence de l'arôme.
Dans ce nouveau vêtement, "Aurelia Compétition" ajoute l'éclairage de l'étage de travail aussi à travers l'usage de led à basse consommation énergétique qui améliore la visibilité et qu'il crée un effet scénique agréable autour de la machine.
Dans la partie latérale "Aurelia Compétition" présente de manière sobre et raffinée la marque du World Barista Championship qui la caractérise et la dénote comme la machine à cafè des champions.
La Aurelia " compétition " est fabriquée sur demande. Elle est le plus souvent acheté par les baristas qui s'entrainent pour la WBC (World Barista Championship).
Délai de livraison moyen : 8 semaines
Tarif Aurélia compétition 2 groupes : 6700 € HT - 8013 € TTC
